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Al rientro dieta, fitness e… tanta uva
Tanti, forse troppi, i buoni propositi di fine vacanze. Basta invece dormire il necessario, riordinare l’alimentazione, fare un po’ di moto e assumere melatonina “naturale”
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La fine delle vacanze estive non è solamente l’addio al relax e al benessere agognato durante tutto l’anno lavorativo, è anche in verità il momento dei buoni propositi. Quali? Innanzitutto quello di riprendersi dalle trasgressioni e dalle sregolatezze cui ci si è lasciati andare durante le ferie. Ne abbiamo già sentito parlare abbastanza, ma il riepilogo è d’obbligo: ci siamo concessi il 44% di cene fuori in più, un extra 52% di peccati di gola, tanto che l’alimentazione è stata sregolata nel 37% dei casi e i drink di troppo sono stati il 21%. Appare evidente dunque che voltare pagina è ora, più che consigliato, obbligatorio. La routine dovrà fare rima con dieta, fitness, ma anche riposo nella misura di almeno otto ore a notte. Sconsigliati anche gli straordinari al lavoro.
Un aiuto ce lo offre la natura, parola chiave “melatonina”. Molti sanno più o meno di che si tratta e che in commercio già da tempo vi sono delle pillole a basse di questo principio che regola il ritmo sonno-veglia. Ma la notizia interessante ci arriva da Coldiretti che spiega che proprio la melatonina, tanto utile in questa fase di rientro quasi autunnale, è contenuta nella buccia dei chicchi di uva. Questo frutto, oltre che buonissimo, si rivela così un utile contributo per combattere lo stress da rientro al lavoro in città dopo la pausa delle ferie estive.
La Coldiretti spiega che, secondo la ricerca dell'Istituto di patologia vegetale dell'Università di Milano e pubblicata sul Journal of the Science of Food and Agricolture, la melatonina scoperta nelle uve rosse è un valido aiuto per la regolazione dei ritmi circardiani negli esseri umani, esattamente alla stregua dell'ormone prodotto naturalmente dalla ghiandola pineale chesi trova nel nostro cervello, quello che cioè ci indica quando è il momento di andare a dormire, ma che ha anche e soprattutto un ottimo potenziale antiossidante ed anti-tumorale.
(04-09-2006)
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